新手爸妈看过来!宝宝吃副食品有这「6不」须知健康类

2020-05-22 203人围观 ,发现59个评论

第1/绝不给1岁前的宝宝吃蜂蜜

1岁前的宝宝肠道功能发育尚未完整,若误食了肉毒桿菌孢子,孢子在肠道繁殖后,会分泌肉毒桿菌素,造成身体各处肌肉无法收缩,初期会有便秘、食慾不振情况,进而眼皮下垂、全身无力。而蜂蜜已被确认为造成肉毒桿菌食物中毒的食物,因此请勿让1岁前宝宝食用蜂蜜及其相关製品。

第2/绝不吃一般乳製品,以母乳或配方乳为主

一般牛奶的营养成分和母乳及配方乳不一样,一般牛奶的蛋白质较高、脂肪及铁质较低。蛋白质过高,对肾脏功能尚未发育完全的宝宝来说,容易增加肾脏负担。而较低的脂肪和铁质,不但不足以供宝宝的脑部及其他细胞使用,也会影响宝宝认知的发展。因此建议1岁前的宝宝奶类来源,还是以母乳及配方乳为主。

第3/绝不给宝宝吃坚硬及不易消化的食物

宝宝的吞嚥功能还没发展完全,容易造成呛食或是窒息的食物,都应该避免给宝宝食用。像是花生、腰果、开心果等一颗颗的坚果,或是葡萄、樱桃、龙眼等又小又圆的水果,最好都先去籽切成小块。另外还有鱼骨、鸡骨、大骨等食材,虽然不直接吃,但在製备过程中,必须特别留意是否去除乾净。

第4/绝不提供容易呛食的粉状食物

像是花生粉、芝麻粉等等,都是过于粉状的食物,如果直接吃,担心会黏在气管中,造成吞嚥不适及呼吸困难的危险。因此建议将粉状食材与其他汤品或粥品均匀混合后,再给宝宝食用。

第5/绝不勉强宝宝吃副食品

痛苦的吃饭经验,会影响宝宝未来对进食的兴致,爸妈只要营造好快乐的吃饭氛围,并提供宝宝均衡的食物,让宝宝喜欢吃东西就好。至于吃多吃少,不用太斤斤计较,因为食量这件事也会受到当天宝宝的活动量、精神状态等因素影响,没有一定的标準。

第6/绝不爸妈吃一套,宝宝吃一套

爸妈吃什幺孩子就吃什幺,所以如果爸妈从小就有挑食习惯,却逼着宝宝吃爸妈不吃的食物,这样宝宝是不会买单的。我深信一句话「爸妈不挑食、孩子自然不偏食」,如果你曾经是挑食族,从现在开始就改变,为自己和宝宝营造一个优良共食的环境吧!

作者:陈柏方营养师

本文出自台湾广厦有声图书有限公司《吃对全营养,从副食品开始:专为忙碌爸妈设计,食育观念x食材搭配x弹性烹调法,一本就够!(随书附赠同心圆营养搭配卡)》

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